sexta-feira, 16 de janeiro de 2015

Picolé com pedaços de frutas

Ingredientes
1 pêssego cortado em lascas
2 kiwis descascados e cortados em meia lua
½ xícara (chá) de uvas roxas sem sementes cortadas em rodelas
¾ de xícara (chá) de morangos cortados em fatias (sentido do comprimento)
Suco de ½ limão
½ colher (sopa) de açúcar 
1 colher (sopa) de água de coco
Palitos de madeira para picolé

Modo de preparo
Em uma fôrma de picolé, encaixe as frutas de pé na parede das fôrmas.
Adoce o suco de limão e misture a água de coco.
Coloque essa mistura nas fôrmas com delicadeza até que cubra totalmente a camada de frutas.
Leve ao congelador por 6 horas e sirva.

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