Biscoito Samanta

Ingredientes

·         250ml de leite

·         1 colher (sopa) de açúcar

·         100g de manteiga

·         1 pitada de sal

·         4 ovos

·         1 xícara (chá) de farinha de trigo

·         Cobertura

·         1 xícara (chá) de açúcar cristal

Modo de Preparo

 
Aprenda a fazer a Receita de biscoito Samanta
Para a massa coloque em uma panela o leite, o açúcar, manteiga e o sal. Misture e quando ferver coloque de uma só vez a farinha. Mexa bem com o auxílio de uma colher de pau por 5 minutos para que a massa cozinhe por igual. Então transfira esta massa para uma batedeira e bata por 5 minutos para amornar. Acrescente um a um os ovos e transfira a massa cremosa e brilhante para um saco de confeitar. Unte com manteiga uma assadeira e faça pequenas rosquinhas. Polvilhe o açúcar em cima as massa e leve ao forno quente (200º) por aproximadamente 20 minutos ou até começar a dourar. Tire do forno e reserve para esfriar.